Как приготовить замороженного кальмара
Готовя это блюдо, я пыталась воспроизвести по памяти и вкусу блюдо из питерского ресторана «Азиана». Получилось почти один в один, с той разницей, что. Полезный и вкусный салат может стать полноценным обедом или ужином.
На российском рынке этот морепродукт представлен в основном в замороженном и консервированном виде. Охлажденные кальмары — большая редкость. Некоторые недобросовестные продавцы иногда под видом охлажденного продукта выдают размороженный.
Кальмары — удивительно вкусные морепродукты. Они используются для приготовления низкокалорийных салатов и закусок, фаршировки и добавления в первые блюда. Это продукт, богатый белком, легко усваиваемый организмом и обладающий удивительными вкусовыми качествами. Чтобы не испортить блюдо, важно не только уметь правильно отварить или обжарить тушку, но и предварительно ее подготовить. Хотите узнать, как очистить кальмары от пленки? Расскажем о самых простых способах.
Похожие статьи
- Детский кукольный домик своими руками из фанеры - Бизнес-идея 1285. Изготовление кукольных домиков Б
- Приготовление студня в домашних условиях
- Ризотто мастер класс - Как приготовить ризотто - рис для ризотто, рецепт
- Приготовление салата из курицы винограда - Салат с сыром и виноградом и курицей : рецепт с фото